イクラ丼
帰ったら夜ご飯は牛丼だったので、美味しくモグモグと頂いていたところ、ピンポンと郵便屋さんが。オカン経由でおばあちゃん家からのイクラが届いた！早速この日二つ目の丼、イクラ丼をオーダー！またまた美味しく頂きました。北海道は別海町からのこのイクラ丼（醤油漬け）。これを食べてしまうとスーパーで売ってるイクラがどんなに新鮮と書いてあっても臭くて食べる気になれない（有名な寿司屋でもボク的には臭みがあると思える）。イクラというのは本来こういう味なのだよと写真では伝えられないのが口惜しいです！プチプチしてすっごく甘くて・・イクラだけにいくらでも食べれます！
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コメント
ほんと、イクラ輝いているねー。
我が家も先日醤油付け作りました。
去年より、100グラムの値段が高いような…
二日連続イクラ丼です。痛風にならないように気をつけないと。
もう、なくなりそうなので正月向けの冷凍用として第二回目の
醤油付け作りをしようかな。
でも、タッパーの中のイクラくんは、一瞬怖かったわ
投稿： くぼちえ | 2008-10-29 11:56
結局３日連続でイクラ丼でした・・・
ほんとすぐなくなっちゃうんだよね。。
こちらで見かけてもどうもおいしい気がしなくて（表示は北海道産直になってはいるんだが）買ってないのよー。勇気を出して試してみるかな。。。
それにしても、この季節はおいしい物が沢山でてくるので、食欲満開だわー
釧路は秋刀魚刺なんて新鮮で美味しそうだね！！！
投稿： りっきー | 2008-10-30 13:23